Храните и напитките с кокос стават все по-популярни сред привържениците на здравословния начин на живот. Това съвсем не е случайно – кокосовото мляко е може би най-наситената на електролити напитка в природата. На санскрит кокосовата палма е наричана „дървото, което дава всичко необходимо за живота“. Водата в кокосовия орех се просмуква между множество фибри и се филтрира през черупката му в продължение на близо девет месеца. Така се образува млякото от кокос, което е много близко до човешката плазма и през Втората световна война се е ползвало дори за спешни преливания на ранените. Ядките от кокос имат множество полезни свойства: нормализират нивото на кръвната захар, намаляват лошия холестерол, подобряват храносмилането, метаболизма и усвояването на мастноразтворимите ензими и аминокиселини.

Share this:

Мед

CDM_Sustavki_Single-Page_Vinetka_Coconut