Здраве и удоволствие – можете да имате и двете!

Изправени пред дилемата: вкусно или здравословно, ние отказахме да избираме. Повярвахме преди близо 10 години, че можем да имаме и двете. Ето как и защо създадохме Coppa della Maga и оттогава съветваме още по-уверени, че всеки трябва да преследва това, в което вярва и обича.

Здравето е предпоставка за щастие. А не е ли именно това, към което всички се стремим! Не съвсем, или поне не само към него. Искаме, също така, да се забавляваме, да изпитваме радост и да се наслаждаваме на хубавото хапване. Затова и ние, като производители на здравословни храни, вярвахме, че можем и трябва да пресъздадем всичко това в нашите продукти. Така създадохме Coppa della Maga (на италиански „Купичката на магьосницата“): стремейки се от самото начало да съчетаваме здраве, удоволствие и красота в нашите продукти и във всичко, което правим.

Здравословно – постигаме го, като използваме само естествени съставки и без добавена захар; вкусно – пордбрайки най-висококачествените продукти и за добре изпитана и доказана във времето рецепта за сладолед; а красота и удоволствие пресъздаваме чрез опаковките, сътрудничеството ни с дизайнери от света на изкуството, модните събития, в които участваме – като във всичко, което правим, се опитваме да доставим естетическо удоволствие на сетивата.

04/06/2020 / 19

Coppa della Maga – още по-здравословно с пробиотици

Сред всички тенденции в здравословното хранене, човек лесно може да се обърка кое е временна мода и кои съвети си струва да последваме. И ако трябва да запомним само едно, то ние бихме заложили на пробиотиците. Все повече изследвания сочат ползите от тях за цялостното ни здраве. Ето защо, решихме новия ни сладолед, да е не само 100% натурален, без добавена захар, без глутен и веган (без мляко или лактоза), но и с добавени пробиотици. Вкусът е същият уникалн и кремообразен, но оставяме на вас да пробвате и сами да се убедите в това. А тук ви предоставяме кратка информация за пробиотиците и защо те са толкова съществени за нашето здраве.

25/05/2020 / 19

Останете вкъщи – здрави и във форма

Безспорен факт е, че едно от нещата, които най-много ни липсват, докато стоим у дома, е движението. И въпреки, че за повечето от нас е трудно да си организираме самостоятелно цяла тренировка, както във фитнеса или груповия клас, доста лесно е, да насочим вниманието си към друг тип упражнения, които често се пренебрегват: стречинга. Фитнес специалистите твърдят, че повечето хора са склонни да пренебрегват тази част от тренировката. Разтягането, обаче, може да подобри отговора на мускулите ви на упражненията, като ги загрява и прави по-гъвкави.

Стречинга е задължителен не само преди упражнения, за да загреете и подготвите мускулите си за спорт. Той е прекрасен и сам по себе си, тъй като подобрява гъвкавостта и стойката ни, което е благотворно за цялостното ни здраве и усещане за тялото. Без разтягане, мускулите се скъсяват и стават прекалено натегнати. Редовния стречинг поддържа мускулите и тялото издългжени, стройни и гъвкави.

01/04/2020 / 19

Как да ядем по-малко

Що се отнася до любимата храна, всеки от нас си има своето слабо място. Затова, съветите по-долу от известния гастро-невролог професор Чарлз Спенсър, ще ви помогнат да избирате по-осъзнато храната си и да контролирате по-добре какво и колко ядете. Доказан факт е, че можете да се чувствате по-удовлетворени и сити, дори когато ядете по-малко. Вижте как:

05/03/2020 / 19

Кое е толкова вълшебно в Coppa della Maga?

Нарекохме сладолед Coppa della Maga („Купичката на магьосницата“ от италиански), тъй като обединява не само здраве и удоволствие по изключителен начин, но и защото има силата да превърне едно просто хранене в необикновена наслада.

Обожаваме да създаваме здравословни рецепти за закуска с голямото ни разнообразие от вкусове. Опитайте тази:

Съставки за 2 порции:

½ авокадо
1 банан
1 киви
1 малка кофичка Coppa della Maga Зелен Чай Матча

12/02/2020 / 19

$800 за килограм подправка?

Ванилията е най-популярният сладолед в света. И въпреки това, малко хора знаят, че напоследък се е превърнал и сред най-скъпите – ако се прави правилно с естествени ванилови шушулки, разбира се. Любопитни ли сте да научите каква е причината за повишаването на цените на ванилията от 20 долара за кг през 2010 г. до 800 долара днес.

Ванилията се добива от определен вид орхидея. Името и произхожда от испанската дума за обвивка или шушулка. Смята се, че ванилията е била въведена за първи път в Европа от Латинска Америка, заедно с шоколада от испанските конквистадори. Най-висококачествената ванилия и вида, който използваме в Coppa della Maga, е сортът, наречен бурбонска ванилия. Растенията се опрашват ръчно, което прави производството трудоемко и скъпо. Но причината за скока в цената преди няколко години е природата – опустошителен циклон в Мадагаскар, който унищожи по-голямата част от културите. И тъй като около 70% от световния добив идва от Индонезия и Мадагаскар, природното бедствие имаше широко разпространен ефект за световната хранителната промишленост

08/01/2020 / 19

Магията на простите действия

Често си мислим, че нещо голямо и мечтано като кола, бижута, повишение в работата или нова любов са това, от което имаме нужда, за да сме щастливи. И макар и тези неща наистина да носят радост, те често не траят толкова дълго колкото сме си представяли. В същото време, ще се изненадате колко много щастие могат да ви донесат някои прости навици, които ще останат за постоянно и ще ни направят много по-доволни от живота всеки ден.

22/11/2019 / 19

Крем супа от печена тиква, сладък картоф и сусам и мед

С есенните дни и прекрасното ‚‚циганско‘‘ лято дойде и моментът за вкусните, домашно приготвени храни. А какво е по-хубаво от топла крем супа от тиква! И тъй като ние обичаме да слагаме свой собствен почерк на всяко ястие, този път, добавихме лъжица сладолед Coppa Della Maga Сусам с Мед. Не се учудвайте, докато не сте го вкусили – доверете ни се и опитайте!

Съставки:

– 500 грама сладък картоф, обелен и нарязан

– 1 средно голяма тиква обелена и нарязана

– 4 с.л. зехтин екстра върджин

– 2 скилидки чесън

– 2 глави жълт лук, нарязани на ситно

– 4 чаши зеленчуков бульон

– сол и черен пипер

– 6 лъжички сладолед Сусам с мед

23/10/2019 / 19

Този вкус е за разбирачи

Ако в продължение на години сте опитвали най-различни вкусове сладолед, при което неизменно поглъщайки големи количества от това сладко изкушение, вие с право можете да се смятате за сладоледен експерт.

Опознавайки определена сфера, човек започва да изпитва естествено любопитство да открива нови територии. И тук Coppa della Maga, предлага широко поле за експерименти със своето разнообразие и необикновени вкусове, отличени неколкократно за иновации на международни изложения. И така, дами и господа, представяме Ви нашия вкус Сусам с Мед.

Има свидетелства за употребата на сусам от праисторически времена, използван както в храни, така и в специални ритуали,считан е за ‘семето на безсмъртието’ и употребата му е документирана в много митове, легенди и изобразена в египетските гробници.

13/09/2019 / 19

Опростете си работата сутрин

Въпреки всички добри намерения за по-здравословен живот, след като свърши ваканцията и попаднем в руслото на ежедневието си, е лесно да се върнем към старите си навици и да пропуснем закуската сутрин. Успиването или излежаването в леглото е най-честата причина за това. И така, вместо да си приготвим полезна закуска, се изкушаваме да грабнем нещо, което да хапнем набързо в колата или на път към офиса. Този навик, обаче не е полезен, ако искаме да сме здрави и в добра форма.

23/08/2019 / 19

Новини