Този вкус е за разбирачи

Ако в продължение на години сте опитвали най-различни вкусове сладолед, при което неизменно поглъщайки големи количества от това сладко изкушение, вие с право можете да се смятате за сладоледен експерт.

Опознавайки определена сфера, човек започва да изпитва естествено любопитство да открива нови територии. И тук Coppa della Maga, предлага широко поле за експерименти със своето разнообразие и необикновени вкусове, отличени неколкократно за иновации на международни изложения. И така, дами и господа, представяме Ви нашия вкус Сусам с Мед.

Има свидетелства за употребата на сусам от праисторически времена, използван както в храни, така и в специални ритуали,считан е за ‘семето на безсмъртието’ и употребата му е документирана в много митове, легенди и изобразена в египетските гробници.

13/09/2019 / 19

Опростете си работата сутрин

Въпреки всички добри намерения за по-здравословен живот, след като свърши ваканцията и попаднем в руслото на ежедневието си, е лесно да се върнем към старите си навици и да пропуснем закуската сутрин. Успиването или излежаването в леглото е най-честата причина за това. И така, вместо да си приготвим полезна закуска, се изкушаваме да грабнем нещо, което да хапнем набързо в колата или на път към офиса. Този навик, обаче не е полезен, ако искаме да сме здрави и в добра форма.

23/08/2019 / 19

Витаминозна бомба

Витамините и минералите са от изключително значение за правилното функциониране на организма ни. Всички го знаем и затова често посягаме към различни добавки, които вярваме, че допълват диетата ни на здравословно хранене. Звучи прекрасно и лесно да глътнем няколко хапчета, с което да си осигурим спокойствие, вярвайки, че сме задоволили всичките си хранителни нужди. В действителност, обаче, нещата не работят така просто.

Съвсем разбираемо е, да искаме да опростим ежедневието си. В природата, обаче, този поход не винаги работи, тъй като тя е комплексна, с множество зависимости между отделните компоненти. Именно и затова, е по-добре да изядем целия плод или зеленчук, а не негов изолиран елемент. Различните витамини, минерали и микроелементи в растенията, действат в синергия, подпомагайки и допълвайки основните полезни съставки

17/07/2019 / 19

Вредна ли е наистина захарта?

С цялата лоша реклама в последните години, много хора се чудят в крайна сметка захарта чак толкова ли е вредна?

Според нас, стратегията на сплашване никога не би трябвало да бъде използвана като мотивация за промяна. Много по-добре е да бъдем информирани, защото вярваме, че тогава всеки би взел правилното решение съзнателно. Именно затова, няма да се впускаме в статистиката, разкриваща връзките между захарта и някои от най-сериозните болести, а по-скоро ще ви представим няколко прости факта за захарта:

Доставя 0 полезни вещества за организма, следователно не е нужна в диетата ни;
Взаимодейства с хормоните, които регулират чувството за глад и ситост;
Вреди на метаболизма, увеличавайки инсулина и натрупването на мазнини;
Има пристрастяваш ефект (заради производството на допамин, когато я консумираме).

Повечето хора приемат много повече захар, от колкото организмът ни може да понесе. В това се включва тази, за която си даваме сметка (сладкиши, бонбони и др.), но също така и скритите захари в солените преработени храни (сосове, консерви, готови ястия) и захари, които присъстват естествено в храни като плодове или мед. Но какъв е проблемът със захарта, всъщност?

20/06/2019 / 19

Здравословна закуска

Ние сме големи почитатели на здравословната закуска. Ако сте гладни сутрин, това е добър знак, че не сте преяли вечерта. Всички знаем колко е важно това за доброто здраве, формата и нощния сън. Опитайте се да консумирате повече калории в по-ранната част на деня. Освен това, богатата и вкусна закуска е повод за чудесен малък празник, с който да очакваме всяка сутрин и да започнем деня си с положителни емоции. За някои здравословни и вкусни идеи, можете да разгледате нашия сайт

16/05/2019 / 19

Как си пиете чая?

Всички сме виждали стотиците видове чай в специализираните магазини. Знаете ли, обаче, че всички те произхождат от едно и също растение Camellia Sinensis?

Полезно е да научим малко повече за различните видове отвари, така че да изберем най-подходящата за моментното ни настроение и нужди.

Черният чай e най-популярният в света и остава нарицателно за думата „чай“. След бране, листата се оставят да ферментират. Сварен, той придобива много тъмен ,наситен цвят и може да се приема като ободряваща напитка сутрин или следобед.

От друга страна, белият чай е с много ниско съдържание на кофеин. Най-популярният сорт Silver Needle се препоръчва през целия ден, както и след вечеря.

Ползите за здравето от зеления чай го правят все по-предпочитана напитка. . Листата му се обработват с пара или за кратко на се излагат на топлина ,при което се запазват антиоксиданти от растението, които са полезни за здравето ни.

Oolong е полу-ферментирал вид чай. Той е нещо средно между черен и зелен чай. Добре е да знаете ,че листата му може да се запарват многократно. Ценителите твърдят, че втората варка е най-добрата.

Има много разновидности на чая, на които си струва да обърнем внимание с техните фини нотки и особености, приличащи на доброто вино.

23/04/2019 / 19

Щастие с едно вдишване

Coppa della Maga, разбира се, е най-вече вкусен сладолед, но зад марката стои цяла концепция за здраве, красота и удоволствие. Вярваме, че те трябва да бъдат неизменно свързани, да водим щастлив и пълноценен живот. Често, обаче, да постигнем дори само един от тези идеали, звучи почти непостижимо в ежедневието ни. Затова, Ви предлагаме няколко съвета за това как мигновено и напълно безплатно можете да се почувствате по-добре, здрави и щастливи. Всичко, което трябва да направите е: да дишате! Изненадани ли сте? Прочетете нататък!

07/03/2019 / 19

Една изненадваща коледна рецепта

Според нас, едно от най-хубавите неща през зимата и Коледа е времето, прекарано у дома: с добра книга, филм или любим човек, размишлявайки над отминалата година и наслаждавайки се на парче сладко удоволствие под формата на сладкиш или друго лакомство. Ние в Coppa della Maga, обаче вярваме, че удоволствието може и трябва да бъде и полезно. Следвайки тази философия, силно препоръчваме да опитате следната бърза, вкусна и провокираща рецепта. Лесна за приготвяне и гарантира блажени моменти.

27/12/2018 / 19

Ново отличие за иновации

SIAL Innovation for nouri

Щастливи сме да споделим с вас най-новото отличие за иновации в нашето семейство от продукти: SIAL Paris Innovation Selection за марката „nouri“.

Това ще бъде нашата трета награда за иновации на SIAL Париж, което ни прави изключително горди и в същото време ни кара да се чувстваме още по-отдадени в стремежът ни към качество и съвършенство. Продуктите ни бяха отличени сред хиляди други от цял свят на най-голямото международно изложение за храни в света!

02/11/2018 / 19

Есенни удоволствия

С това време навън, можем да считаме, че есента наистина настъпи, но вместо да тъгуваме по отминалото лято е по – добре да преоткрием някои от уютните наслади, които този сезон носи. И тъй като повечето от тези удоволствия в предстоящите месеци са свързани с храна се уверете поне, че ще те бъдат здравословни!

Както знаете нашият сладолед не е прекалено сладък, което го прави перфектната добавка към много ястия, не само десерти. Вече сме споделяли с вас една от любимите ни рецепти за супа от тиква, която се превръща в превъзходно ястие с топка Coppa della Maga Сусам и Мед отгоре. Сега бихме искали да ви представим нашето предложение за десерт, което може да се хапва и като здравословна закуска:

27/09/2018 / 19

Новини